近日，秦岭研究院食用菌中心李鸣雷研究员带领团队师生，与宝鸡市农科院副院长韩根锁等在宝鸡市凤翔区虢王镇华伟兴茂农业科技有限公司、陈仓区慕仪镇宝鸡英子菌业科技公司调研银耳、灵芝、榆黄蘑和毛木耳等食用菌产业发展，并开展食用菌生产技术指导。
图1 李鸣雷研究员等在宝鸡市英子菌业食用菌生产基地调研
图2 李鸣雷研究员在宝鸡市凤翔县指导食用菌吊袋技术
调研组一行实地查看食用菌长势，与企业负责人深入交流和座谈，了解了当地食用菌产业的发展情况和目前所存在的问题和困难；并对于当地食用菌菌种生产，栽培料配料配比，出菇管理和产品采收，保鲜以及深加工产品的销售情况等进行了全方位了解，并对当前所存在的技术问题进行了深入探讨。食用菌中心主任李鸣雷研究员表示，食用菌产业的发展离不开当地所处的环境，一定要把握好地理优势，发展优势品种，加大产品宣传，长久的确保高质量产品产出，对于维护品牌形象，扩大规模生产，带动周围农户增收具有深远的意义。
编辑：李文强 终审：李鸣雷